菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

收录时间：2023-12-28 17:04:36 热度：1088℃

蒜蓉西兰花的做法

1张图片

“ 蒜蓉西兰花是一道营养丰富，健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面。最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。 ”

食材明细

主料

西兰花 300克

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉西兰花的做法步骤

1
西兰花洗净掰小朵。
2
大蒜剁碎备用。
3
锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。
4
西兰花在沸水中焯一分钟。
5
直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
6
炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。
7
倒入焯好的西兰花翻炒均匀。
8
加入盐和鸡精。
9
最后勾入薄芡即可。

制作小窍门

西兰花焯水加入盐和油，能使西兰花更加翠绿。

本次制作《蒜蓉西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜常见菜式老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

奶油蛋糕印度菜丰胸排毒养颜养肝饺子淮扬菜本帮菜春饼祛斑烧烤饮品沙拉感恩节养生菜老人工作餐山西小吃