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头一次做派,味道还不错,就是凉着吃的,要是热着估计会更好,是给血糖高的妈妈做的,给她解解馋~~~ ”
食材明细
美食特点
木糖醇香蕉派的做法步骤
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擀成饼装,放入派盘,用擀面杖把边滚平,饼底用叉子扎上小孔,入烤箱160-180度,烤十分钟
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香蕉一根切片摆到派上,另一根压成泥备用,碗里木糖醇加热水化开,水凉后筛入全蛋液,加入香蕉泥,碗里所有倒到派皮上
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180-210度,烤20分钟左右,这是凉了拍的,效果有点不好,估计热的会很好
制作小窍门
第一次做派,味道还可以,但还有许多需要改进的地方,继续努力
本次制作《木糖醇香蕉派》所使用的厨具:电烤箱