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鸡蛋饼
鸡蛋饼
冭陽埖ル
收录时间:2021-11-19 07:32:39 热度:7719℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
香葱
1根
配料
盐
适量
花椒面
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
原料图
2
面粉加适量水调成面糊
3
加入花椒面和适量盐,搅拌均匀
4
香葱切碎
5
下入面糊煎至两面全熟
6
平底锅中坐适量油
7
把鸡蛋打到饼上,用铲子搅散,表面撒上香葱碎
8
出锅
9
鸡蛋稍稍凝固后翻面,煎至鸡蛋熟透即可
制作小窍门
如果就菜吃就不用加啥了,如果没有菜,可以在饼上抹点番茄酱或者其他酱,然后卷起来,一样很美味
本次制作《鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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