菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 用电饭锅做美味蛋糕

用电饭锅做美味蛋糕

收录时间：2024-05-17 17:17:31 热度：1238℃

用电饭锅做美味蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

鸡蛋适量
牛奶适量
油适量

配料

盐适量
糖适量

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

用电饭锅做美味蛋糕的做法步骤

1
第1步：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
2
第2步：按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。
3
第3步：三根筷子准备打蛋清，注意：是三根筷子哦
4
第4步：打成这样了就行了，有小泡泡哦。
5
　第5步：为了突出甜，放一点点盐
6
第6步：一勺糖。
7
第7步：继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打，有点啰嗦哦，嘻嘻。
8
第8步：蛋黄里放两勺糖。
9
第9步：3勺面粉。
10
第10步：6勺牛奶
11
第11步：搅拌好。倒入一半奶油状的蛋清；注意：上下搅拌而不是打圈。
12
第12步：搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
13
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。
14
倒入搅拌好的东西，然后轻轻上下震动几下锅，把气泡震出来。
15
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。
16
瞧一瞧，看一看，蛋糕出锅咯！由于锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成咯，掌声响起来！

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

儿童鲁菜云贵小吃台湾美食立秋糕点蛋糕布丁防辐射香港美食护肝补铁传统美食春分山西小吃增肥湖南小吃美白