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蔓越莓奶酥饼干

收录时间：2024-05-24 12:17:55 热度：2897℃

蔓越莓奶酥饼干的做法

1张图片

“ 还有什么敢吃的吗？
还有什么不敢添的吗？
。。。。。。。。
纯净的原材料没地方找，只能自己动手相对安全，也是一种人生态度
。。。。。。。。。。。
烤箱，打蛋器，油纸，磨具。。。自己动手丰衣足食 ”

食材明细

主料

黄油 80g
面粉 100g
玉米淀粉 100g
砂糖 30g
鸡蛋 1个
蔓越莓 适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

蔓越莓奶酥饼干的做法步骤

1
面粉和淀粉过筛，蔓越莓切碎备用，黄油室温软化
2
加入鸡蛋继续搅拌至蓬松，加入鸡蛋继续搅拌至蓬松，倒入蓝莓碎用蛋糕刀搅拌均匀
3
筛入面粉和淀粉和成光滑的面团
4
将大面团分成10g左右一个的小面团，摆在锡纸上，放入冷冻室10分钟（其间预热烤箱180度5分钟）
5
取出小面团后用姆指按压至开花（约一半厚）上下火180度15分钟 ^*^

菜谱标签：烘焙

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