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收录时间:2021-11-19 07:31:15      热度:8987℃
木耳拌猪皮的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

木耳拌猪皮的做法步骤

  • 木耳拌猪皮的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:2
    2
    猪皮洗净,放锅中,放入清水,料酒,葱姜,大料煮制。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:3
    3
    大火煮开,改小火煮熟为止。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:4
    4
    煮好的肉皮切丝备用。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:5
    5
    木耳焯水备用。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:6
    6
    香菜切碎黄瓜切丝。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:7
    7
    香菜切碎黄瓜切丝。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:8
    8
    调一个汁儿(生抽 老抽 醋 香油 白糖 盐 味精)。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:9
    9
    所有原料放盆里,放蒜末,浇上调好的汁儿。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:10
    10
    拌匀即可。
  • 木耳拌猪皮的做法步骤:11
    11
    看看成品吧
本次制作《木耳拌猪皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   宴客菜   午餐  

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