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紫苏炒河虾

收录时间：2024-03-25 02:45:54 热度：8189℃

紫苏炒河虾的做法

1张图片

“ 这个河虾是小姑星期六晚上10点多钟带回来的，那时虾很生猛，还活蹦乱跳，放在冰箱里一个晚上，早上拿来煮时全部都不动了，后来摘了几片紫苏来炒，挺好吃，味道很香。 ”

食材明细

主料

河虾 250g

辅料

紫苏适量

配料

蒜适量
油适量
盐适量
酱油适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫苏炒河虾的做法步骤

1
河虾用清水多清洗几遍清洗干净
2
锅烧热，加入适量油，放入蒜末爆香
3
将河虾倒进去翻炒几下
4
加入少许盐
5
炒至河虾全部变成红色时加入切碎的紫苏
6
加入酱油继续翻炒
7
最后加入适量白糖翻炒均匀

本次制作《紫苏炒河虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜海鲜常见菜式荤菜老人春季食谱夏季食谱宴客菜午餐

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