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咸肉青菜冬瓜汤

收录时间：2024-05-21 10:04:46 热度：4453℃

咸肉青菜冬瓜汤的做法

4张图片

食材明细

主料

冬瓜 305克
青菜 100克
咸肉 60克

辅料

鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤

1
材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）
2
将青菜洗净、捞出。
3
放在案板上切开，待用。
4
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
7
接着，加入一些清水煮开。
8
然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
9
最后，加适量的鸡精。
10
翻匀，即成。
11
盛出，装入碗中。

本次制作《咸肉青菜冬瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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