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面筋毛豆

收录时间：2021-11-19 07:30:14 热度：8305℃

面筋毛豆的做法

4张图片

食材明细

主料

毛豆 285克
面筋 105克

辅料

生抽适量
白糖 1勺半
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

面筋毛豆的做法步骤

1
材料：毛豆
2
面筋
3
将面筋撕开，用开水泡一下，待用
4
将毛豆剥壳淘洗一下。
5
烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
随后，合入泡好的面筋翻炒一下。
7
接着，加适量的清水煮开。
8
然后，加适量的生抽。
9
加一勺半白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后，煮至汤汁快要收干，即成。
14
出锅，装盘。

本次制作《面筋毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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