菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲶鱼炖豆腐

鲶鱼炖豆腐

收录时间：2022-12-14 19:01:15 热度：1286℃

鲶鱼炖豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

鲶鱼适量
豆腐一块
韭菜适量

辅料

姜一块

配料

八角 1个
酱油适量
米醋适量
香油适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

鲶鱼炖豆腐的做法步骤

1
制作此菜的材料。
2
将鲶鱼切成段备用。
3
韭菜切成段。
4
姜切成片备用。
5
豆腐切成小块。
6
锅中加油烧热，放入八角和姜炒香。
7
烹入酱油和料酒烧开。
8
再往锅里加一些凉水。
9
放入切好的鱼段。
10
烧开后加入豆腐。
11
再次烧开，转到砂锅里。
12
用大火烧开。
13
加入米醋，改小火炖30分钟。
14
关火后加入精盐。
15
最后倒入少许香油、撒入韭菜段即可。
16
撒入韭菜段即可盛出。

菜谱标签：热菜家常菜产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

烧烤大雪醒酒乳酪蛋糕二月二春卷冰淇淋婚宴延缓衰老润肤夏至快手菜小清新润肺止咳处暑越南菜益智补脑坐月子