手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 西兰花腊肠蛋饭
收录时间:2022-11-16 19:10:50      热度:3909℃
西兰花腊肠蛋饭的做法

  1张图片

这次的饭是我瞎琢磨出来的,大概依据了一些煲仔饭的原理吧,不过这样说会做煲仔饭的人恐怕要鄙视了,不过鄙视就鄙视吧,咱做的虽然不是正宗的煲仔饭,但味道也是很不错滴,而且材料多,营养丰富,绝对适合带饭一族!:)

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

西兰花腊肠蛋饭的做法步骤

  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    1
    腊肠切薄片,锅里放油(多放一些),放入腊肠炒香。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    2
    腊肠控一下油取出。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    3
    米洗净,倒入小1/3锅里的油,拌一拌,加水煮饭。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    4
    再把锅里的油倒出小一半,放进小碗里
    鸡蛋打散,切一些葱末,用锅里剩下的油炒鸡蛋,放葱,然后加入剩下的腊肠。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    5
    西兰花洗净,用开水炒一下。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    6
    口蘑掰碎洗净,切一些葱姜蒜。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    7
    在锅里放入刚才放进小碗的油,炒葱姜蒜
    加入西兰花口蘑。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    8
    加入老抽,蚝油,糖,料酒,用盐调味(因为要拌饭,所以调味品要多搁一点)
    加入以少许水。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    9
    米饭差不多快好的时候打开锅盖,加入腊肠鸡蛋,拌一拌,关盖做熟(这张照片不幸被我删了,只好用一张后来照的顶事)。
  • 西兰花腊肠蛋饭的做法步骤:2
    10
    把炒好的带汤汁的西兰花口蘑浇在饭上,拌一拌就可以吃啦。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条