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虾皮拌茄子

花鱼儿
收录时间：2021-11-19 04:37:35      热度：2868℃
虾皮拌茄子的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

虾皮拌茄子的做法步骤

  • 虾皮拌茄子的做法步骤：1
    1
    材料：茄子、虾皮
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：2
    2
    将茄子去蒂折成段清洗一下，捞出。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：3
    3
    放入蒸锅中。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：4
    4
    盖上盖，蒸软。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：5
    5
    开盖，取出，
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：6
    6
    放入盘中。晾凉
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：7
    7
    接着，将晾凉好的茄子撕成条。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：8
    8
    然后，合入虾皮。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的生抽。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：12
    12
    加适量的芝麻油。
  • 虾皮拌茄子的做法步骤：13
    13
    调味拌匀，即成。
本次制作《虾皮拌茄子》所使用的厨具：其他、蒸锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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