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收录时间:2021-11-19 04:36:49      热度:1460℃
蝴蝶面的做法

  1张图片

自制的蝴蝶面,因为放了几种菜所以味道很好哈,

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

蝴蝶面的做法步骤

  • 蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟压一下,和入面粉,因为做面条,要硬点和面,基本不用加水了,
  • 蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    压成片,切成约三厘米长,一厘米宽的片,然后用手把两边捏一下,成蝴蝶形
  • 蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    看加里冰箱里有什么剩的菜,各放点点
  • 蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    所有的菜都切成丁,我是给我家小宝贝吃的
  • 蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    一边煮面,一边炒牛肉,放入菜丁炒香,加适量水,盖过菜丁,面煮好后捞入锅中,继续煮下,让面吸收菜的味道
  • 蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    汤汁稍收一下就可以起锅了

制作小窍门

因为给小宝贝吃讲究健康营养,面粉里和入了南瓜,有时也会和入紫薯,红罗卜等,做面条的面要和得干点好做点,没做完的面团我用压面机压成面条了,才开始写日志,所以拍相片不太熟练,拍得不太好看哈
本次制作《蝴蝶面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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