“ 花卷和包子、馒头都是非常经典的家常主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。今天我做的是一款油盐花卷。 ”

主料

• 中筋面粉 200克

辅料

• 白糖 5克
• 酵母粉 2克
• 泡打粉 1克
• 凉水 100克

配料

• 色拉油 适量
• 盐 适量