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从小就喜欢喝油茶，偶然想起的时候会到超市买一些，口味总是差了那么一些，而且不喜欢吃里面的青丝玫瑰，想想也就不过如此，自己做吧，想放什么放什么，健康，安全。 ”
食材明细
美食特点
绵香油茶的做法步骤
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黑芝麻，核桃仁，瓜子仁，放入烤箱，150度20分钟烘熟，晾晾待用。
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面粉入锅，中火炒面，每隔2~3分钟翻一次，大约20分钟之后，每30秒就要翻一次，适当调小火候。
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我比较喜欢吃黑芝麻，所以在最后一步又加了黑芝麻碎，这个随个人人口味了，也可以加入葡萄干。
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最后就是烧壶开水，放二勺油茶，沏开~哈哈，是我要的味道，绵绵的，香气满屋哦~~~~
制作小窍门
炒油茶的火候，是最重要的，如果怕炒不好，可以先试着做一点，油也不必放太多，只是个引子而已。如果怕有糊锅的味道，就要不停的翻。
本次制作《绵香油茶》所使用的厨具：电烤箱、炒锅
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