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其实提到西餐,我们在国内吃的最普遍的就是牛排,意面几样了。特别是意面,在味道啊做法上都比较能让大众接受~意面口味有很多种,今天做这个是最基本的经典款~步骤很简单,无非是下面和炒酱两步。做出来酱汁浓郁,芝士香味诱人,又不会很腻,味道跟我在这边餐馆吃的都比较接近了~别的不说,起码比国内的必胜客要好吃些,“性价比”非常高哦。 ”
食材明细
美食特点
经典西式简餐【芝香肉酱意面】的做法步骤
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煮面的同时炒酱。热锅下油,下洋葱煸香。要炒至变色发软。
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制作小窍门
煮面的同时炒酱,可以防止面条煮好后放置过久变干。
肉丝是腌制过的,如果最后要加盐,要酌情加。
爱吃芝士味儿重的,还可以在浇上酱后再撒一层芝士。
本次制作《经典西式简餐【芝香肉酱意面】》所使用的厨具:平底锅、煮锅