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收录时间:2021-11-19 04:31:27      热度:4209℃
酸菜苦笋汤的做法

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天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...

食材明细

主料
  • 苦笋 适量
辅料
配料

美食特点

酸菜苦笋汤的做法步骤

  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:1
    1
    苦笋和酸菜.
  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:2
    2
    苦笋剥去外壳,切除老根,切片.
  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:3
    3
    酸菜切片,大蒜一个,提味.
  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:4
    4
    锅里倒一点点油,油热,把大蒜和酸菜放进去,小火翻炒,把酸菜的酸味炒出来.
  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:5
    5
    然后倒进汤锅里,加水,加一点胡椒粉,熬开.
  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:6
    6
    把苦笋倒进去,煮一会儿就好了.
  • 酸菜苦笋汤的做法步骤:7
    7
    起锅放盐和葱花.怎么样?超级简单的.
本次制作《酸菜苦笋汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   老人   秋季食谱   午餐   晚餐  

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