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以前听到过一句话,吃四条腿的食物没有吃两条腿的好,吃两条腿的没有吃一条腿的好,这一条腿的食物就是指一些菌菇类,菌菇的营养价值极高,味道特别鲜美,这次买了鲜香菇和秀珍菇,香菇口感肥厚,秀珍菇蛋白质含量高,纤维含量少,热量极低。做面条浇头、包包子都非常好吃。 ”
食材明细
美食特点
西餐中吃-菌菇蝴蝶面的做法步骤
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家里正好还剩些蝴蝶面,烧一锅开水,放入蝴蝶面煮熟,水里加一些植物油和盐
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蝴蝶面熟了后控掉水份,盛在盘子里,和炒好的菌菇拌食
本次制作《西餐中吃-菌菇蝴蝶面》所使用的厨具:平底锅、煮锅