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经济版——缤纷捞起

Meiyin.H
收录时间：2024-01-29 07:36:30      热度：3383℃
经济版——缤纷捞起的做法

  4张图片

“ 捞起是广东的经典菜式，多数在开工大吉的时候吃，寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵，但是胜在色彩缤纷，简单易做，经济实惠！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 一颗

美食特点

经济版——缤纷捞起的做法步骤

  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：1
    1
    滚水下面，煮开。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：2
    2
    倒出备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：3
    3
    煎好鸡蛋，放凉，切丝备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：4
    4
    用小刀刨出玉米，备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：5
    5
    滚水烫火腿片三十秒，切丝备用。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：6
    6
    滚水煮虾至半熟，切头，剥壳，去脚，留尾。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：7
    7
    剁碎蒜头。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：8
    8
    热油放下蒜头。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：9
    9
    把虾放在上面煎香，翻面，煎至全熟，蒜頭別倒了，留着！
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：10
    10
    青瓜用刨刀刨出薄片。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：11
    11
    将即食捞面的附带酱料倒在干净的盘子。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：13
    13
    放入宽大的碟子上，將剛才的蒜頭淋在上面。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：14
    14
    排上材料。
  • 经济版——缤纷捞起的做法步骤：15
    15
    吃的时候，用两双筷子捞起就能吃了！

制作小窍门

1：捞匀各种材料前，可先用剪刀将面剪开，这样面条和材料可以更好地融合。
本次制作《经济版——缤纷捞起》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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