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酸带豆炒毛豆

收录时间：2021-11-19 04:27:47 热度：8081℃

酸带豆炒毛豆的做法

4张图片

食材明细

主料

毛豆 255克
酸带豆 115克

辅料

盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸带豆炒毛豆的做法步骤

1
材料：毛豆、酸带豆
2
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3
将酸带豆放在案板上切碎，待用。
4
将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
5
焯开、至断生，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的酸带豆翻炒翻炒。
7
接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。
8
然后，加少许盐。
9
加少许鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

本次制作《酸带豆炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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