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土豆炖牛肉
土豆炖牛肉
京京~
收录时间:2021-11-19 04:26:47 热度:3047℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
红干椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆炖牛肉的做法步骤
1
准备材料.
2
牛肉切成小块.
3
放入冷水中到入一勺料酒.
4
大火煮开,并去掉浮沫.
5
焯几分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用.
6
土豆去皮,切成小块,红干椒切段.
7
热过入油,放入牛肉翻炒几下.
8
在放入土豆块,红干椒,蒜.
9
加水没过牛肉,放一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.
10
炖15分钟,炖至剩少许汤汁即可.
本次制作《土豆炖牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
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