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收录时间:2021-11-17 17:32:34      热度:1531℃
酸菜粉丝鱼的做法

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食材明细

主料
  • 酸菜 适量
  • 草鱼片 适量
辅料

美食特点

酸菜粉丝鱼的做法步骤

  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    1
    鱼骨和鱼肉分开,鱼肉下盐,鸡蛋清和生粉腌十分钟。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    2
    酸菜切丝。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    3
    炒锅下油,用姜丝爆锅。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    4
    下酸菜炒出香味。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    5
    下辣椒酱炒出红油。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    6
    下适量的水,下鱼骨煮至开锅。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    7
    下腌好的鱼片滑开煮熟。
  • 酸菜粉丝鱼的做法步骤:2
    8
    下泡好的米粉,煮开后关火。
菜谱标签: 热菜  

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