“ 喜欢吃凉拌，但我不喜欢那种用油辣椒或辣椒油拌出的，感觉太油腻。我喜欢用新鲜的小红椒和柠檬做凉拌，这样做出来的拌菜一点也不油腻，还充满了辣椒新鲜的清香味和柠檬清新的味道，柠檬含还大量的维C，这样做拌菜既补充了维C又开胃好吃。 ”

主料

• 鸡胸 250克
• 柠檬 1个

辅料

• 小红椒 3个
• 草果 1个
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量
• 料酒 适量
• 熟芝麻 适量