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收录时间:2021-11-19 04:24:36      热度:3025℃
【清淡】胡萝卜派的做法

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夏天的时候,死面太硬,发面又不能发多,天气太热。
所以,偶尔做个胡萝卜馅饼,挺好的~
金黄色的馅儿哦~!薄薄的皮儿,这么挑食的我也能吃上两个小煎饼!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

【清淡】胡萝卜派的做法步骤

  • 【清淡】胡萝卜派的做法步骤:1
    1
    新鲜的胡萝卜,洗净备用
  • 【清淡】胡萝卜派的做法步骤:2
    2
    切丁,越小越好,因为那样比较容易熟。可以像我这样先切片,然后切丁。
  • 【清淡】胡萝卜派的做法步骤:3
    3
    切丁以后加入盐,一定要少,少许十三香,我加的是十三香,因为胡萝卜入油才能出营养,所以适量加些油。
  • 【清淡】胡萝卜派的做法步骤:4
    4
    死面,较软的面赶出这样大小的皮儿,越薄弄出来的越软。
  • 【清淡】胡萝卜派的做法步骤:5
    5
    捏成这种形状,这是成品。煎的时候油不要太多,那样煎出来的才软而且不油腻!如果捏的好的话,煎的时候盒子会鼓成包一样,等气儿下去,就熟啦!好吃的说~
本次制作《【清淡】胡萝卜派》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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