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收录时间:2024-02-28 16:36:57      热度:4079℃
无水无油蜂蜜小蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

无水无油蜂蜜小蛋糕的做法步骤

  • 无水无油蜂蜜小蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入大盆中,加入白糖和蜂蜜
  • 无水无油蜂蜜小蛋糕的做法步骤:2
    2
    用电动打蛋器打发,至可以保持清晰的花纹
  • 无水无油蜂蜜小蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入低粉
  • 无水无油蜂蜜小蛋糕的做法步骤:4
    4
    用硅胶刮刀快速上下翻拌均匀
  • 无水无油蜂蜜小蛋糕的做法步骤:5
    5
    出炉啦。装入模具,烤箱提前预热180度,中层烤20分钟

制作小窍门

全蛋的打发比较费时,要有耐心,现在是夏天,鸡蛋只要是室温就可以,如果是冬天的话把打蛋盆坐在热水里比较好打发
本次制作《无水无油蜂蜜小蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   家常菜   早餐   下午茶  

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