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番茄鳕鱼浓汤

收录时间：2021-11-19 04:23:36 热度：1689℃

番茄鳕鱼浓汤的做法

1张图片

“ 一款适合宝宝吃的营养汤品，鳕鱼的营养价值十分丰富，富含维生素a,d,是提取鱼肝油的原料。并且它的肉质口感细腻，刺也少，很适合宝宝食用。 ”

食材明细

主料

鳕鱼适量
番茄适量
黑胡椒 适量
盐适量
罗勒叶 适量
番茄酱 适量

辅料

糖适量

美食特点

其他口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄鳕鱼浓汤的做法步骤

1
番茄去皮切丁备用，需要说一下，有料理机的话把番茄去皮打成泥备用。
2
鳕鱼去皮，去骨，切丁，用白醋，料酒，少许柠檬腌制一会。
3
热锅加入橄榄油，放入番茄丁，先大火将番茄出水，转小火，将番茄块压成泥，这一步要时间长一点，不要急，一定要把番茄都弄成泥。
4
加入水，将残余的番茄渣捞出，只要汤汁。
5
加入番茄酱，盐，黑胡椒，糖少许。
6
加入腌好的鳕鱼，小火煮熟。
7
成盘，撒上罗勒叶就ok了，方便简单，营养美味的番茄鳕鱼躺就出锅了。

本次制作《番茄鳕鱼浓汤》所使用的厨具：其他

菜谱标签：汤类家常菜

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