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宝宝面之鸡丸面

勇的家妮儿
收录时间：2021-11-19 04:23:33      热度：5193℃
宝宝面之鸡丸面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

宝宝面之鸡丸面的做法步骤

  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：1
    1
    鸡肉剁成鸡茸
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：2
    2
    胡萝卜研磨成泥
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：3
    3
    鸡肉胡萝卜混合
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：4
    4
    加入少量盐，鸡精，香油顺时针搅拌上劲儿
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：5
    5
    手抓丸子馅料，用手虎口挤转成圆形并光滑
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：6
    6
    开水改小火放入丸子
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：7
    7
    丸子飘起捞出
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：8
    8
    捞出的丸子备用
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：9
    9
    和面一团
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：10
    10
    面擀成薄片，面片两面撒面粉
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：11
    11
    切面
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：12
    12
    切好的面用手拽成小段（这样宝宝好食用）
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：13
    13
    用刚刚汆丸子的水煮面
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：14
    14
    锅放少量油
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：15
    15
    青菜碎放入稍炒，然后放入丸子稍炒
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：16
    16
    加入些煮面的面汤，放少量盐，酱油，醋，香油出锅
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：17
    17
    面煮熟了过一下水
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：18
    18
    把丸子汤倒入面里即可！
  • 宝宝面之鸡丸面的做法步骤：19
    19
    丸子超嫩！有肉，有菜，有主食，丰富的维生素，宝宝很爱吃！！
本次制作《宝宝面之鸡丸面》所使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签： 面条  

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