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收录时间:2022-11-30 18:05:50      热度:4731℃
青豆烩丝瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

青豆烩丝瓜的做法步骤

  • 青豆烩丝瓜的做法步骤:1
    1
    准备适量青豆备用。现剥的,所以不用洗
  • 青豆烩丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜切滚刀备用
  • 青豆烩丝瓜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油温后倒入食材翻炒,加入适量姜片。
  • 青豆烩丝瓜的做法步骤:4
    4
    食材均匀裹上油变色后倒入清水,以没过食材三分之二为好。我这这个就有点过多了
  • 青豆烩丝瓜的做法步骤:5
    5
    要起锅前放入盐和味精调味即可。盐不可放太重,因为青豆的清香会被盐压住就不好吃了。
本次制作《青豆烩丝瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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