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收录时间:2022-11-30 18:05:51      热度:7553℃
酒醉淡菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
配料

美食特点

酒醉淡菜的做法步骤

  • 酒醉淡菜的做法步骤:1
    1
    材料:淡菜(已洗净)
  • 酒醉淡菜的做法步骤:2
    2
    姜片
  • 酒醉淡菜的做法步骤:3
    3
    将已洗净的淡菜下入清水锅中。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:5
    5
    煮开、煮至淡菜开口。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:6
    6
    捞出、晾凉。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:7
    7
    然后,将晾凉好的淡菜挖出肉。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的黄酒。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 酒醉淡菜的做法步骤:10
    10
    调味拌匀、醉上30分钟,即成。
本次制作《酒醉淡菜》所使用的厨具:其他、炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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