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青菜豆腐
青菜豆腐
cao0391
收录时间:2022-12-12 18:41:49 热度:3565℃
1张图片
食材明细
主料
小白菜
适量
豆腐
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜豆腐的做法步骤
1
豆腐切块
2
小白菜洗净切段
3
大蒜拍碎,姜切丝
4
炒锅放油,豆腐煎至两面金黄盛出备用
5
锅里留少许油,放姜蒜炒香
6
放入青菜
7
青菜炒软后放豆腐
8
稍微翻炒放蚝油和少许盐翻炒,加入少量清水微炖3--5分钟,最后勾薄芡出锅
本次制作《青菜豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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