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巨蛋面包盅

收录时间：2024-06-08 20:57:14 热度：9648℃

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“ 家有小学童每天的早点是件很重要的事情，要让小孩子吃得营养健康还要吃得有情趣。为此制作了一款巨蛋面包盎。
何以称作巨蛋面包，一是重量上一个生胚重98克。二是用不锈钢小盆当模具，烤出的面包又大又圆外型仿佛巨蛋，再经加工配以丰富的蛋白质+维生素，十足的一款刺激小孩子食欲的早餐。
跟大家分享下做法 ”

主料

辅料

配料

1
自制中种法巨蛋面包做巨蛋面包的神器——不锈钢小盆
2
A，台湾烤肠，青椒，红洋葱分别切丁备用。 B，尤鱼切丁焯水，鲜碗豆，甜玉米粒焯水。面包2个
3
C,炒锅烧热倒入橄榄油适量（不要太多，烤肠油脂含量高）加热后倒入A，略翻炒几下再倒入B一起翻炒，不要炒太老勾入水淀粉即可。
4
D，将巨蛋面包用利刀在顶部切下一圈，余下的大部分面包将瓤用手向四周及底部按压，不要挖出来。
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备好的面包盅
6
E，将C炒好的馅料用小勺尽量多一点填入，味道满满哦～ F，将切下的那一片面包顶部也用手按一下里面，以更好盖到装满馅料的面包底部。 G，黄瓜洗净，切带翠衣的一小条，中间穿入一根牙签，长出的部分插到切下来的面包顶部。
7
巨蛋面包盅就完成了。