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咸蛋黄焗南瓜

收录时间：2024-01-07 21:17:57 热度：6851℃

咸蛋黄焗南瓜的做法

7张图片

食材明细

主料

咸蛋黄 5个
南瓜 250克

辅料

小葱适量
油盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

1
准备好原材料；
2
将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟；
3
拿出来后趁热用勺碾碎；
4
南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，放入微博炉中高火打三分钟；
5
烧热锅，锅中放入少许油，下入咸蛋黄末翻炒；
6
翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时；
7
下入准备好的南瓜条；
8
轻轻翻动南瓜条，让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上，下入小葱即可；
9
装入盘中。

本次制作《咸蛋黄焗南瓜》所使用的厨具：微波炉、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱午餐晚餐学生

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