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收录时间:2022-12-29 23:44:55      热度:8888℃
【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法

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周一,难得醒的早,想起许久木有给自个烧吃的了,骑着单车奔向大菜场。
早上的菜场格外的热闹,农户刚采摘的菜格外的新鲜,价格也相对实惠,40个大洋装了满满一兜。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜瓣 4瓣
  • 1小块
配料
  • 绍兴老酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

美食特点

【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤

  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:1
    1
    将买来的大鸡腿放入锅中,加水、姜片、老酒煮开;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:2
    2
    将煮好的鸡腿捞出放置水盆里冲洗干净;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:3
    3
    将洗好的鸡腿放到漏篮里沥干水分;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:4
    4
    开小火,往锅里倒适量的油(不需要很多),放入姜丝稍加煸炒;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:5
    5
    待有姜的香味出来捞出姜丝;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:6
    6
    倒入青椒和蒜,加盐,转中火,多加煸炒;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:7
    7
    倒入洋葱,加白糖,稍加煸炒;
  • 【端午家庭美食】风味鸡肉卷的做法步骤:8
    8
    噔噔噔噔~~~一盘可口美味哒风味鸡肉卷就做好了,开吃吧。

制作小窍门

一整天哒伙食,冷了放电饭煲里小热下,非常方便。
本次制作《【端午家庭美食】风味鸡肉卷》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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