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烤三文鱼配土豆泥
烤三文鱼配土豆泥
wxu
收录时间:2022-10-09 15:33:04 热度:906℃
1张图片
食材明细
主料
三文鱼
200克
辅料
土豆
3个
杂菜
适量
配料
迷迭香
适量
白葡萄酒
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤三文鱼配土豆泥的做法步骤
1
将三文鱼用少量盐,白葡萄酒和胡椒、迷迭香腌制30分钟。
2
将锡纸涂油,放入迷迭香,再排入三文鱼,用锡纸包裹,放入200度烤箱,烤制20分钟。
3
打开锡纸,在180度下,再烤制10分钟,上色。杂菜过水,土豆去皮切片煮熟,压成泥,和三文鱼,杂菜一起装盘。
本次制作《烤三文鱼配土豆泥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
主食
二人世界
烛光晚餐
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