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收录时间:2021-11-19 04:13:52      热度:5266℃
牛肉木耳饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
配料

美食特点

牛肉木耳饺子的做法步骤

  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:1
    1
    黑木耳提前泡好洗净,后剁碎.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:2
    2
    牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:3
    3
    在放入剁碎的黑木耳.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:5
    5
    面粉中到入温水.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:6
    6
    搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:7
    7
    面团揉匀,搓成长条.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:8
    8
    揪成均匀大小的剂子.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:9
    9
    取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:10
    10
    将适量的馅料放入面皮中.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:11
    11
    对折捏合边缘,收口向内收拢一下.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:12
    12
    放一锅水,水烧开.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:13
    13
    水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底.
  • 牛肉木耳饺子的做法步骤:14
    14
    煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可.
本次制作《牛肉木耳饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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