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收录时间:2024-03-15 07:23:00      热度:3017℃
地三鲜的做法

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老公非常喜欢的菜 每次去饭店必点  这次也试着自己做一做

食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料

美食特点

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切块
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    茄子切块
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    尖椒去芯切块
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    锅中多放些油 将土豆放入 稍稍多煎一会 土豆有点焦焦的底才好吃
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    煎好的土豆很好看 闻着也非常香 这样撒上孜然和辣酱面就能吃了啊
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    再加入一点油 茄子比较吸油 我觉得是多放一点才好吃
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    炸好的茄子也出锅备用
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    切好的尖椒和蒜末下锅炒香
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    最后放入炸好的茄子和土豆 加入食盐 酱油和鸡精就可以出锅了
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   东北菜  

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