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收录时间:2022-11-12 21:33:43      热度:6033℃
油焖土豆豆角的做法

  1张图片

豆角土豆这个绝佳搭配,网上已经有很多很多的做法,虽然说是油焖,但是油不会多,做法又简单,一直是我的最爱~我叫他米饭杀手!虽然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料

美食特点

油焖土豆豆角的做法步骤

  • 油焖土豆豆角的做法步骤:1
    1
    把材料准备好,土豆去皮
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:2
    2
    豆角用手折成小段
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:3
    3
    把土豆均匀滚上生粉
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:4
    4
    拍几颗蒜
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:5
    5
    锅里放油,比平时炒菜稍微多一点
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:6
    6
    把土豆放进锅里煎一下
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:7
    7
    煎到土豆块金黄,再放入豆角
  • 油焖土豆豆角的做法步骤:8
    8
    加入少许水

制作小窍门

1,我用了四个土豆,大概是三个人的量,大家按人头放哦
2,因为土豆裹了淀粉,所以汁会非常浓稠,最后收汁的时候要一直翻炒,不然容易糊锅
本次制作《油焖土豆豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   老人   夏季食谱  

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