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巧克力海绵小蛋糕

收录时间：2022-07-11 14:44:11 热度：3158℃

巧克力海绵小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
低粉 50克
可可粉 10克
白糖 50克

辅料

黄油 25克

美食特点

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

巧克力海绵小蛋糕的做法步骤

1
原料图
2
鸡蛋打入碗中，分三次加入白糖，进行全蛋的打发
3
打至蛋液发白，出现明显的纹理，就打好了
4
将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中
5
5.翻拌均匀
6
6.加入融化好的黄油，翻拌均匀
7
7.倒入模具，7、8分满
8
8.烤箱预热，180度，20分钟，即可

本次制作《巧克力海绵小蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人下午茶学生

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