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【巧克力奶油蛋糕】

收录时间：2022-12-05 20:26:20 热度：2270℃

【巧克力奶油蛋糕】的做法

4张图片

“ 有奶油味的蛋糕，加了巧克力在里面味道更是香浓。 ”

食材明细

主料

6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250克
巧克力 适量

辅料

白糖 35克
蜜枣适量

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

【巧克力奶油蛋糕】的做法步骤

1
6寸的戚风蛋糕分成两块，蜜枣切开。
2
淡奶油加糖隔冰水打发，装进裱花袋里。
3
取一块蛋糕抹上奶油，上面放上蜜枣。
4
盖上另一块蛋糕，抹上奶油。
5
巧克力隔水融化，抹在奶油上面。
6
用曲奇裱花嘴随意的裱上花，就可以了。

制作小窍门

1、可以根据自己的喜好裱花。
2、上面可以加点芒果、樱桃等水果。

本次制作《【巧克力奶油蛋糕】》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙

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