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豆腐羹
豆腐羹
幸福的热带雨林
收录时间:2021-11-17 17:31:34 热度:8358℃
1张图片
食材明细
主料
水生
半斤
水豆腐
适量
辅料
鸡蛋
一个
干木耳
几朵
香葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆腐羹的做法步骤
1
水生洗净,锅里下水,下水生同煮至开锅。
2
下水豆腐,用勺把整块的豆腐弄碎。
3
再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。
4
碗里用生粉兑成水淀粉备用。
5
开锅后下水淀粉勾薄欠。
6
下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。
7
关火撒香葱起锅。
菜谱标签:
羹类
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
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