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收录时间:2021-11-19 04:09:42      热度:7308℃
娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 鱼骨 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤

  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤:1
    1
    鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅炸一下。(煎也可)。
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤:2
    2
    娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡软切段
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤:3
    3
    用猪油爆香葱姜蒜
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤:4
    4
    放入鱼骨,加开水,大火煮五分钟,(猪油,开水,大火可以煮出白汤,因为大火,水要加多些)。放一粒大料
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤:5
    5
    放入娃娃菜和腐竹,煮七八分钟就可以了。
  • 娃娃菜腐竹鱼骨煲的做法步骤:6
    6
    出锅前加盐,胡椒粉和鸡精调味。
本次制作《娃娃菜腐竹鱼骨煲》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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