菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣小螃蟹

麻辣小螃蟹

收录时间：2021-11-17 17:31:13 热度：4244℃

麻辣小螃蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

冷冻小螃蟹 适量
藕适量

辅料

葱末适量
姜末适量
蒜末适量
辣椒酱 适量
干辣椒 适量

配料

黄酒适量
酱油适量
糖适量
盐适量
花椒适量

美食特点

麻辣口味
焖工艺
十分钟耗时
未知难度

麻辣小螃蟹的做法步骤

1
材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕
调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒
2
将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。
3
藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。
4
锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。
5
炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。
6
倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。
7
调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。
8
特点：麻、辣、咸、香。

菜谱标签：热菜家常菜老人夜宵朋友聚餐秋季食谱农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

台湾小吃自制食材野餐小满意大利菜产妇乳酪蛋糕糕点上海小吃补钙抗衰老健忘调经抗皱增进食欲大暑懒人食谱饼