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豆渣、面包一中一西，两个看起来不搭界的食材，依旧可以完美的组合、融合在一起，豆渣含有丰富的膳食纤维，虽然口感粗糙，但是与其它食材配在一起不仅感觉不到它的粗糙，而且在不知不觉中就把营养吃进肚子里去了。 ”
食材明细
美食特点
豆渣辫子面包的做法步骤
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2
除芝麻外的所有材料放到面包桶开启2次和面程序（共计40分钟）
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3
和面结束后面团可以拉出手套膜（依稀可以看到上面的颗粒那是豆渣）
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5
取出在案板上充分揉匀排气分割成大小合适的小面团，每三个一组搓成细长条如图所示
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烤箱提前预热到180度，上下火烤25分钟，烤好后取出晾凉。
制作小窍门
1.现在的天气室温下正常发酵就可以；
2.烤制期间如果表面上色过重的话中途要加盖锡纸。
本次制作《豆渣辫子面包》所使用的厨具：电烤箱
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