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一直都想自己亲手做一次披萨,终于得尝所愿,味道很棒,看样子以后不用去必胜客了。 ”
食材明细
美食特点
超超烘焙——披萨饼的做法步骤
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1
面包机和面,加入200G自发粉,鸡蛋一颗,盐一小勺。
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2
100ML牛奶,加入一大勺蜂蜜,加热成温的,蜂蜜要溶化了。
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3
开始和面,发面,接着我们就不用管他了,可以准备配菜。
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4
按照图片的样子把配菜切好。具体就不说了,配菜还是可以自己发挥的。
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在这里呢,我把香菇做了一下处理,就是用橄榄油炒了一下子。
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6
面和发后,发成原来的两倍大,杆成圆饼,放入烤盘,周围刷上黄油,中间刷卡披萨酱。
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8
接下为又到自由发挥的时候了,把配菜全部摆上去,在最上面在铺一层奶酪,奶酪多一点比较好吃哟~!最后撒入点粗黑糊椒,罗勒粉,披萨粉。
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本次制作《超超烘焙——披萨饼》所使用的厨具:面包机、烤炉、炒锅