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糯米绿豆粽子

收录时间：2022-11-20 13:17:15 热度：6359℃

糯米绿豆粽子的做法

7张图片

食材明细

主料

糯米适量
绿豆适量

辅料

糖适量
盐适量
食用碱 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

糯米绿豆粽子的做法步骤

1
备糯米和绿豆。
2
将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍，浸泡二个时。再沥干水，放点盐和食用碱拌匀待用。
3
鲜粽叶清洗干净。
4
取粽叶卷成尖角。
5
放进拌好的糯米和绿豆。
6
包成粽子形。
7
包成粽子形。
8
包成粽子形。
9
包好的粽子。
10
包好的糯米绿豆粽放进锅里放满清水煮5小时以上即可。
11
煮好的粽子。
12
煮好的粽子撒上白糖即可开吃。

本次制作《糯米绿豆粽子》所使用的厨具：电压力锅、高压锅、煮锅

菜谱标签：小吃端午节

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