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收录时间:2022-11-22 23:49:26      热度:1524℃
酸甜麻辣藕片的做法

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酸甜麻辣藕片,热着吃,冷着吃都可以,还可以当零食吃。。。简单美味

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

酸甜麻辣藕片的做法步骤

  • 酸甜麻辣藕片的做法步骤:1
    1
    准备好莲藕 辣椒 花椒
  • 酸甜麻辣藕片的做法步骤:2
    2
    莲藕切片,泡淡盐水
  • 酸甜麻辣藕片的做法步骤:3
    3
    用开水焯一下,去淀粉,又容易熟,再用冷水泡,会更爽口
  • 酸甜麻辣藕片的做法步骤:4
    4
    把配料,花椒,辣椒,八角用油爆香.再下藕片,放入盐,米醋,酱油,白糖,热锅后再放鸡精.
  • 酸甜麻辣藕片的做法步骤:5
    5
    出锅,上菜.
本次制作《酸甜麻辣藕片》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 素菜  

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