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雪菜茭白炒带豆
雪菜茭白炒带豆
花鱼儿
收录时间:2022-11-20 12:01:16 热度:1003℃
3张图片
食材明细
主料
带豆
140克
茭白
一根
雪菜
115克
辅料
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
雪菜茭白炒带豆的做法步骤
1
材料:带豆、茭白
2
雪菜(已清洗)
3
将带豆折成段清洗清洗。
4
捞出待用。
5
将茭白剥壳清洗一下。
6
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
7
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入清洗好的带豆翻炒翻炒。
9
随后,加入一些清水煮开,煮至带豆断生。
10
接着,合入切好的茭白翻炒翻炒至熟。
11
然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
12
最后,加少许盐。
13
加少许鸡精。
14
精调味炒匀,即可。
15
出锅,装盘。
本次制作《雪菜茭白炒带豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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