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这是我家老公超喜欢吃的面条,以前经常做给他当早饭吃,后来看着他被我养胖了,我也担心了,现在别说【青椒肉丝面】了,就连面条都不怎么做,面食嘛,就是吃下去好长肉,可偏偏那父女俩对面食可以用“酷爱”这俩字来形容,我有时故意不买面条,我老公也会自己跑去买回家,照他的话说,一天三顿吃面条都不嫌厌,没办法,人家亲自买回来的面条,再不做给他吃,这好像有点说不过去了! ”
食材明细
美食特点
青椒肉丝面的做法步骤
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3
将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。
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变色后倒入炒好的肉丝,淋上适量的开水和一大勺酱油。
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制作小窍门
1、拌面条吃的菜只要多,味要重。
2、面条不要煮的太烂,个人觉得断生即可。