手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 芒果冰淇淋
收录时间:2022-09-20 03:01:36      热度:4368℃
芒果冰淇淋的做法

  1张图片

冰淇淋是夏天我们最好的朋友,有了它你整个夏天就会非常的凉快,不过也不能多,不但会胖,还容易肠胃不好。

食材明细

主料
辅料

美食特点

芒果冰淇淋的做法步骤

  • 芒果冰淇淋的做法步骤:1
    1
    所有的食材
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:2
    2
    蛋黄加糖打到发白,变稠
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:3
    3
    在加入牛奶和炼乳打匀
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:4
    4
    在加入玉米淀粉搅拌到无颗粒
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:5
    5
    小火加热,要不停的搅拌,小心糊锅,变稠之后,放一边备用
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:6
    6
    芒果用小勺子去皮,加入搅拌机中打成泥
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:7
    7
    芒果泥中在加入放凉的蛋黄糊,搅拌均匀
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:8
    8
    淡奶油用打蛋机打发到6成,就是刚刚出现纹路还能流动状
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:9
    9
    在把搅拌机里的芒果蛋黄糊用三次倒入淡奶油中有搅拌
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:10
    10
    搅拌好的芒果蛋黄糊在倒到一个大的容器中,放入冰箱只就好了。大概每一个小时拿出来搅拌一次,至少要搅拌4次以上,这样做出来的冰淇淋口感才好
  • 芒果冰淇淋的做法步骤:11
    11
    来秀一张大美图
本次制作《芒果冰淇淋》所使用的厨具:打蛋器、煮锅
菜谱标签: 甜品   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条