菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芒果银耳莲子羹

芒果银耳莲子羹

收录时间：2023-01-07 00:56:53 热度：2683℃

芒果银耳莲子羹的做法

6张图片

食材明细

主料

银耳适量
莲子适量
芒果适量

辅料

蜂蜜适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

芒果银耳莲子羹的做法步骤

1
准备好所有原料，泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。
2
银耳去老根掰成小朵。
3
掰成小朵的银耳放入煮锅中。
4
加入莲子。（我用的是无心莲子，没有提前泡发，也不用去芯）
5
煮锅中加入清水，一定要莫过莲子银耳。（水要一次加足哈）
6
大火烧沸，转小火慢慢炖煮。
7
大约煮了一个半小时，银耳已经煮出胶状了，关火。
8
银耳放凉至三四十度的时候，盛在碗中，加入一大勺蜂蜜调味。（蜂蜜放在冰箱了，有些结晶了，木有关系）
9
芒果洗净，去皮切小块
10
切好的芒果直接放入银耳中即可。

本次制作《芒果银耳莲子羹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

排毒养颜豆浆健忘防雾霾馅料湘菜五谷杂粮大寒芝士蛋糕润肺止咳传统美食西北小吃感恩节果汁贫血益智补脑惊蛰夏至